Цитата:
Сообщение от MamaPapa
Девочки, а как вы капусту цветную запекаете? заливаете её чем-то? и отвариваете предварительно?
|
я делала так: капусту разобрала на соцветия, отварила до полуготовности.
в форму положила слоями: капусту, помидоры, репчатый лук, мясо (у меня была тонко нарезанная вырезка свиная), сверху снова капуста-помидоры)
залила "заливкой" (сливки+яйцо+специи+тертый сыр)