моя любимая Мимоза
чесслово ни у кого такой именно не ела..
Делаю уже много-много семейных лет, гости всегда её съедают
Собственно делюсь, вдруг не знаете (хотя на форуме уже писала где-то)
1 слой - Белки на тёрке
2 слой - Сыр на тёрке
3 слой - Сайра из банки размятая вилкой
Половину водички выливаю на слой рыбы
4 слой - Лук зелёный
5 слой - Морковка СВЕЖАЯ на самой мелкой тёрке
На морковку выливаем оставшуюся жидкость из банки
А вот тут появляется его величество Майонез
Ну а в конце на мелкой тёрке желтки и усё дать настояться
Люблю этот салатик за маленькое количество майонеза и сочность за счёт свежей морковочки и зелёного лука