Цитата:
Сообщение от ОйнуТаша
А все же..рецепт лимонника. искала-искала - безрзультатно...а картинка хороша, аппетитна!!!!!!! выручите, девушки!!!!!!!
|
Простите, вся в переезде

Вот:
Лимонник
2стакана муки +250г маргарина -- порубить ножом
4желтка + 1стакан сахара -- растереть
1/4ч.л соли
1/4 ч.л. соды
Все соединить в единую массу, рубя ножом. Полученную массу разделить на 2 части.
1часть рассыпать на дно сухой формы.
Выложить начинку: 1 лимон с коркой (через мясорубку прокрутить)+ 1 стакан сахара или
1/2 лимона+1/2 апельсина + 1/2стакана сахара (мне этот вариант больше нравится.)
Вторую часть теста выложить сверху на начинку. Выпекать 20-30 минут при 180 градусах.