Цитата:
Сообщение от ALisenok
Ja ne as v prigotovlenii vsjacheskih bljud, no prostie udajutsja)Delala kabachkovij tort,uze neskolko raz,rashodilsja bistro).Testo: kabachok nateret,1jaico,sol po vkusu,inogda chut vodicki, chtobi testo ne slishkom gustoe bilo,na skovorode vipekajen blini(ne slishkom tonkie)-eto tak skazat korzi dlja torta.Nachinka:morkov+luk obzarivaem na skovorodke/tak chtob mjagkie bili i zolotistie.Dobavljaem majonezu(pobolshe ili pomenshe komu kak nravitsaja) i promazivaem korzi,sobiraem tort, sverhu mozno obmazat majonezom, ili chto drugoe pridumat.Podavala holodnim, druzjam i rodstvennikan takaja zakuska ponravilas.
|
А в тесто для блинов-коржей кабачковых муку надо ? Рецепт на печёночный торт похож , можно ещё сыром сверху посыпать , да и между коржами - будет очень-очень
