оладьи из тыквы
Ингредиенты:
тыква
молоко
манная крупа
2 яйца
сахар, соль
Тыкву нарезать кусочками, потушить в молоке, добавить на 50 граммов тыквы две чайные ложки манной крупы и поварить еще 5 минут, постоянно помешивая. В остывшую массу добавить примерно 2 яйца, чайную ложку (без верха) сахара, все перемешать. Жарят оладьи на растительном масле. Точно так же готовят оладьи из кабачков.
|