Девочки, всем привет, поделюсь и я своими рецептами , они мне достались от свекрови )))))
Очень лёгкий и вкусный салатик: Наподобии крабового, немного с изменениями..
Рис отварной ( совсем немного)
Креветки
Кукуруза консервированная
Свежий огурец
Яйца
Листья салата или пекинская капуста
Креветки отварить,очитстить,мелко порезать
Яйца отварить, порезать, тоже самое огурец и листья салата.
Добавить рис,кукурузу, майонез ( мы используем оливковый) получается очень лекго и вкусно..
Бутерброды со шпротами:
Чёрный хлеб нарезаем, обжариваем до золотистой корочки, остужаем.
Натираем чесноком. Верхнюю часть смазываем майонезом, кладём пару шпротинок и сверху пару кружочков маринованного огурчика.
Очень пикантный остренький вкус.
Кальмары: салатик:
Покупаем обычно целые, не очищенные ( после варки они сочнее чем в нарезке )
Состав:
кальмары
лук репчатый
укроп
огурцы свежие
Кольмары отвариваем, потом обжариваем в сливочном масле с луком
Остужаем и добавляем к ним мелко порезанный огурец и укроп. Очень вкусно!!!!
Желательно приготавливать непосредственно перед подачей на стол..
__________________
|