Цитата:
Сообщение от tatusia68
Я каждый день вижу накладные на продукты.Что то дешевых продуктов не видела.Цены не меньше магазинных.
|
Не меньше даже, а больше.
У нас заведующая в прошлом году ругалась, что ряженку привозят по 50р. за литр. И так со многими продуктами.
Объясняется просто: компании отмывают деньги
, а овощи все идут по цене усредненной, а не сезонной. Ну т.е. можно так рассчитать меню, что осенью запланировать капустные блюда, и заложить цену сезонную. Но Москва (а именно она диктует правила оформления документации на конкурсы и тендеры и цены на продукты) запрещает это делать. Поэтому капуста идет по 70 р. за кг круглогодично, картошка золотая и пр.