Цитата:
Сообщение от Близняшки
Девочки, хочу куриные котлетки сделать из филе грудки, что там нужно: фарш+специи+лук+чеснок?? может ещё чего?
как их вкусненько приготовить?? (я их раньше готовила только на пару деткам и всё  )
|
я делаю так:филе порубить помельче,в фарш обжаренный лук,можно с морковкой,специи,сметана(или майонез),соль,манка,яйцо
можно дать постоять потом ложкой на сковородку и жарить или не давать-мясо сочное все равно будет