Цитата:
Сообщение от xanadu
Только что варила суп-пюре из тыквы, на куринном бульоне. (тыкву и картошку -отварить в бульоне, измельчить в блендере, добывить зажарку из лука и моркови, сливки и обжареный кунжут) Очень вкусно!
|
Ой, тоже тут готовила, правда на овощном бульоне, но со сливками, обжаренными тоненькими ломтиками грудинки (можно и не обжаривать, но так вкус оттеняется здорово!) + добавляла по щепотке имбиря, карри и мускатного ореха. подавала с чесночными гренками. получилось на удивление обалденно вкусно, правда-правда!
не знаю, как насчет "для ребенка" ( у моего на молоко и тыкву аллергия), но взрослая часть нашего семейства была в восторге!