Цитата:
Сообщение от *Sunrise*
я делаю так - засаливаю как обычно( пропорции соли/сахара/рыбы) , потом заворачиваю в фольгу и кладу в морозилку, утром достаю и кладу в холодильник до полной разморозки.
|
Принципиально ли в фольгу? Я завернула в пленку. Вот теперь думаю перезаворачивать или нет
