Спасибо! Мне все грезились такие идеально ровные пухлые создания...
Тесто нежное по рецептам Вкусняцкого (я тут его даже цитировала пару страниц назад). Дрожжи взяла Саф-момент для сдобы. Сдобой начало пахнуть уже от опары

Творог с сахаром, желтками, сметаной, чуть манки, ну и ванилин.Сверху все измазала желтком с молоком. (У меня появилась силиконовая кисточка

) Теперь вот думаю, куда четыре белка девать