Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - засолка красной рыбы
Показать сообщение отдельно
Старый 20.12.2010, 01:53
ответ для Tatsianic , на сообщение « Спасибо! А дальше что с ней делать.... »
  #10
Преподобная Мать
Старожил
 
Аватар для Преподобная Мать
 
Регистрация: 22.10.2008
Адрес: Ладожская
Сообщений: 1 201


Цитата:
Сообщение от Tatsianic Посмотреть сообщение
Спасибо! А дальше что с ней делать. Через сколько можно есть
Мне мама как-то сказала такой рецепт: воду сильно посолить, так чтоб яйцо сверху плавало, туда рыбу на несколько часов. Мне не понравилось. Плохо просолилась, неравномерно. Мы ее потом кусочками порезали посолили и в банку сложили. Так ничего была.
какой интересный критерий - чтоб яйцо плавало!

ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЗАПИСЫВАЮ!!! И БУДУ ПРОБОВАТЬ! Сейчас попробовала просто с солью, сахаром и красным перцем.
Преподобная Мать is offline   Цитировать ·