Цитата:
Сообщение от FABULA
вот ничуть не хуже шашлыков на костре 
только запаха углей нет 
|
а я в своей духовке приспособилась и "запах углей" делать, без всяких жидких дымов

курочка почти горячего копчения, например, такая получается, что вах

главное - ольховые опилки, а технология и температурный режим зависят от плиты, кому интересно - не бойтесь экспериментов
только соседей предупредите, что это ещё не пожар =))