на горячее еще можно индейку, я беру голени или чисто мясо бедренной части б\к - соль, перец, кориандр и в надрезики чеснок, можно на пару часов в холодильнике постоять, а потом в рукав и в духовку на 180 гр на 1.5-2 ч - оооочень вкусно!
девочки, а кто напомнит рецепт венка из сырных шариков?там такие еще картинки удачные!..
__________________
но с 19 марта кажется одумалась ..помог Дюкан
|