Цитата:
Сообщение от ♥ Скалопендра ♥
Вот я слышала что худенькие синие - как раз для бульонов, а для жарки толстые...
|
а у вас не было случаев, когда эти толстые на 50% исходили жиром на сковородке? у меня было и не раз. а вот худышки такими и оставались. да и бульон от них пахнет лучше.
но, повторюсь, это мое мнение, бывают исключения.