Цитата:
Сообщение от Ленусяна
если честно делала на глаз. Просто бульон остался после варки языка. Туда одну крупную луковицу и пару мелких морковок /ну какие были/ покрошила. Три картошки потерла и полкило сыру /где то так у меня было/
он густой получается - как хороший кефир или ряженка. но у меня даже не весь сыр растворился - я в деревне на печной плите делала и не удобно было помешивать постоянно.
|
Я еще в такой суп ветчину обжареную и порезаную кусочками кладу, иногда сосиски кружочками (так понажористей), а еще укроп.