Наташа, я испекла второй хлеб - более-менее получился
Но очень низкий и плотный. Наверное, надо раза в 2 больше дрожжей
Покупной вкуснее (Илье, ТТТ понравился и этот). Надо изучить состав покупного хлеба: кукурузную, гречневую муку попробовать добавить, кунжут..