Цитата:
Сообщение от Гусеница
Аппетитненько выглядит! Ням, ням
Ир, а они не сухие получаются?
|
Если хорошо промаринованы - не сухие. И ещё лук даёт сок под крышкой и тоже пропитывает их. Горячими особенно вкусно
Я редко готовлю другие части курицы.. всё чаще грудку. Сухой она у меня никогда не получается.
Особенно Маруся любит быстро пожаренные небольшие кусочки. Я посыпаю для неё солью и паприкой и всё. Жарю на очень большом огне и очень быстро. Минуты 3-4 всего. Самый лёгкий и быстрый (в смысле для мамы
) ужин для ребёнка
Ну а на гарнир рис, макарошки, свеклу ещё она любит