28.01.2011, 13:32
|
#2019
|
|
Небожитель
Регистрация: 08.07.2005
Адрес: Ю-З
Сообщений: 15 630
|
Цитата:
Сообщение от Светлана Алексия
Девушки, у меня йогурт не получился. Поставила вчера вечером, 1,5 часа на подогреве стоял, потом выключила, мультю не открывала, думала утром готов будет. Подскажите, пожалуйста, в каких постах здесь про йогурт писали. 
Молоко "Простоквашино", подогрела в микроволновке чуть-чуть, добавила йогурта развесного без добавок на 0,5 молока - 4 стол. ложки. Что не так?  |
1,5 часа подогрева это ОЧЕНЬ много. Молоко должно оставаться не выше 40 град. а если больше нагреваются то все кисломолочные бактерии погибают.
Там 15 мин надо включать если мне память не изменяет
А про посты писали - на первой странице все рецепты - в разделе молочные продукты есть про йогурт
__________________
Славный мальчик Мишутка (24.08.2006)  и маленькая сплюшка Сонечка (19.06.2009) 
Никогда не встанут на колени, даже если заберут их в плен, добрые и смелые тюлени, ибо вовсе нет у них колен.
Где-то далеко живет маленький тихий человек, который собирает все печальные слезы, и делает из них звезды, и вешает на небо. И когда исчезает причина печали, звезда падает, чтобы кто-то, там, на земле, мог загадать счастливое желание...
|
|
|