Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - Вкусняцкий топик-6
Показать сообщение отдельно
Старый 28.01.2011, 16:51
ответ для Natalya_K , на сообщение « Тань, а бисквит тоже с конвекцией? Я... »
  #4871
Квин
Мега-элита
 
Аватар для Квин
 
Регистрация: 04.09.2007
Адрес: м.Пр.Просвещение
Сообщений: 3 189


Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
Свет, по рецепту это как бы не кексИКИ, а кекс)
так что смело можешь делать в одной большой форме или в любой другой имеющейся
даже если чуть опадет в центре, на вкус не повлияет)
Катя, испекла я кексики со сливками.
У меня нет красивых форм, а в большой делать не хотела, в итоге делала в маленьких, где на одном поддоне 12 шт. Хорошо поднялись, даже не осели, когда остыли. Внутри рыхленькие, детей не оттащить
НО я бы в сл. раз добавила изюмки или чего-то для вкуса, мне показались пустоваты.

А так рецепт понравился, буду делать еще.
Спасибо.
Квин is offline