Цитата:
Сообщение от opsik
тогда надо силиконовую форму, я только в ней мягкие торты делаю, корж сверху кладу, он прилипает, а потом переворачиваю
|
спасибки, попробую купить и испытать
Цитата:
Сообщение от Мотылечек
Ну суфле же должно быть более-менее крепким (не расползается же, когда стенки снимаешь?). На дне есть фольга или бумага для выпечки?-под нее осторожно просовываешь руку и, так сказать, нависнув над подложкой, как бы съезжаешь на подложку (Ну и написала)
|
все оч понятно написала
суфле не расползается, форму держит....
Цитата:
Сообщение от Медуза Горгона
ну, на месте я б сообразила  , а так сложно 
меня лопатка для блинов выручает... |
лопаткой не получалось, т.к. нижний корж сочный и все ломалось....
Спасибо, девочки, за советы!!!!!
