Цитата:
Сообщение от TanjaSha
Девочки, подскажите пожалуйста, СРОЧНО надо))), если я потушу картошку с мясом на режиме плов, картоха в пюре не превратиться?
|
Мясо обжарить с луком на "выпечке" минут 30.
Потом положить картофель брусками, соль, специи, налить воды и на "плов".
Если хотите "с бульончиком", то воды вровень с картошкой.
Если без жидкости, то воды немножко подлить, в середине процесса можно перемешать, а то может верхняя картошка быть крепче, чем внизу
.
Если результат нужен "с бульончиком", то посмотреть через 40 минут, попробовать картошку и если готова, выключить. Если без бульона, то до конца программы).
Очень вкусно, как и с грибами вместо мяса
От сорта картошки зависит - или получается разваристая или совсем не разваривается.