Цитата:
Сообщение от Волоокая Селедка
Мы с мужем зеленую покупаем, последнее время вообще спаржу-мини: она намного вкуснее обычной спаржи, варится за минуту. К спарже подаю голландский соус, который делается на раз-два. Если хотите, поделюсь рецептом, он просто до невозможности и столь же невообразимо вкусен. А еще спаржу можно обертывать в бекон и запекать на гриле.
|
Ну, зеленую чистить не надо! А про соус расскажите!
Варите в обычной кастрюле?