Цитата:
Сообщение от Коробчонка
Всем здравствуйте. Делала сегодня рулет с маком. Мак покупала в магазине, смесь с маком, точнее. Получился сухой рулет:-(( Подскажите, как сделать "мокренький" и вкусненький???
|
В мак я добавляю намного воды - 50 гр., сахар,1 яйцо. Смесь получается по консистенции, как не жидкое варенье. Все размазываю на тесте, не доходя до края несколько сантиметров, т.к. при скручивании теста начинка сместится.