Цитата:
Сообщение от Юльсан
а почему долго не надо?
а сколько в духовке его держать? я поставила на 1.5 часа... многовато!
|
так как говядину в принципе можно есть и сырую, то я просто сама по внешнему виду и сочности смотрю когда вынимать... еще же зависит от величины куска..
в соевом я бы долго не держала потому, что он соленый и может получиться слишком соленое мясо