Салат из риса с овощами
2 чашки отварного риса
2 стебля сельдерея
по половине красного и желтого перца
3 перышка зеленого лука
1 чашка нарезаных грибов ( любых )
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. оливкового масла
1 стручек жгучего перца ( можно заменить красным молотым )
1 толченый зубчик чеснока
1\4 чашки орехов кешью
Перед приготовлением салата сварите рис и олстудите. Все овощи мелко нарежьте, смешайте соевый соус, масло и чеснок. Соедините рис с овощами, соусом и кешью. Рассчитано на 4 порции.
Содержит: 245 калорий, 23г белка, 35 г углеводов, 10 г жиров.
Пойду рис поставлю...
|