21.04.2011, 21:24
|
#517
|
|
Хранитель
Регистрация: 27.05.2006
Адрес: Непокоренных пр.
Сообщений: 11 043
|
Цитата:
Сообщение от FIBI
Девочки хочу печь по рецепту
Жена_Вовы_Коровкина ..вопрос я насчитала 4 подъема теста это так? или я намудрила 
1. опара
2. после масла, желтков и белков
3. после добавления изюма
4. ну и уже перед выпечкой в форме
И еще вопрос отдельно замешиваем в тесто белки и желтки т.е просто по очереди? 
 |
Да,все верно
__________________
— Тяжело искренно верить во что-то и так в этом обмануться.
— А знаешь, что странно? Я верю. Правда! Нельзя верить лишь тогда, когда происходят чудеса — вера должна быть и когда их нет.
Все будет Coca-Cola
|
|
Цитировать ·
|