Цитата:
Сообщение от Королева Полуцикла
Девы, хочу сделать что-то типа мясных фрикаделек в сливочном соусе. Никогда не делала. У меня или ежи или котлеты в панировке. Хочется чего-то нежного... Может с морковкой... Научите!
|
из кого делать хочешь? если,например, сделать из куриного филе, будут очень даже нежные
если из мяса делать, то можно в фарш добавить сливки.. или сметану.. или творог даже. будут нежнее.