Мой скромный ужин)
Огуречный салат с фетой
огурец салатный
фета
кедровые орешки
соль, перец, ОМ
огурец нарезать тонкой соломкой (или натереть на крупной терке)
фету нарезать небольшими кубиками (или раскрошить произвольно руками)
кедровые орешки подрумянить на сухой сковороде, остудить.
огурцы перемешать с фетой, оставив несколько кусочков для украшения. попробовать и, если требуется, посолить (фета уже соленая).
готовый салат посыпать кедровыми орешками, украсить фетой, поперчить и сбрызнуть оливк.маслом.