Цитата:
Сообщение от эльвирка
да это понятно....мне просто не понятно когда читаешь рецепт ,как понять какие меры они применяют....
вот например, вчера делала хлеб:
в рецепте 400гр воды, 400 гр муки...ну и остальные ингридиенты...делала мерным стаканом,получилось жидко, наверное все таки речь была о нормальных мерах
|
воды наверное все таки 400 мл
а с мукой все понятно, на весах отмеряется 400 гр муки