Цитата:
Сообщение от Крошка картошка
Вот и я отказалась на время от сырников
На рынке творог дорогой и из него жалко делать сырники  Да еще и у мужа спросила-будешь? Он -нет, не люблю.... 
Короче потом попрошу творожную массу мне купить-из нее сделаю себе.
А почему сырники??? Они же из творога и должны быть творожники  |
раньше, в древнерусском, украинском, сербском и некоторых других славянских языках слово «сир» означает как собственно сыр, так и творог. Поэтому довольно долгое время все, что производилось из творога, называлось «сырным» - оттуда и пошли сырники))