Цитата:
Сообщение от Ловушка
Цветы из мастики. Не знаю, что это, но съедобное сказали 
А сколько у Вас такой за кг? |
это так сахарную пасту называют
я, если честно, такие торты килограммами не считаю. Обычно количество людей говорят, а дальше мы уже прикидываем.
так что прикидываю визуально
нижний ярус килограмма 3 минимум, дальше 2 кг и еще один. то есть минимально такой торт должен весить 5-6 кг (с украшениями).
полностью отделанный мастикой такой торт стоит 9500 руб. (со скидкой для ЛВ), если просто сливки-фрукты-ягоды, то 4000 руб.
а если покрытие сливки и цветы из мастики, то 6500, значит 1100 за кг где-то
надо срочно прайс переделывать с учетом всех вариантов