Москва потому что: моголы (так написано у Карамзина) в далекие времена дали великое княжение московскому князу, естесственно не просто так, а за очень богатые дары и подарки. Потом другие князья пытались это оспорить, но у них ничего не получилось (шли войной на Москву, но моголы помогали московитам, да еще и наказывали тех кто был не согласен с их назначением великого князя). Как-то так.
До моголов великими княжениями были Киев, потом Владимир, но москвичи издревле научились давать взятки
(раньше это по-другому называлось) и тем самым выкупили себе данное назначение или как там правильно сказать