[Ola_M]

Купили говядину на рынке (может и телятину, покупала не я, так что не в курсе), пока молола на фарш, озадачилась непривычно розовым цветом. Вместе с ней лежали куриные грудки, тоже порозовели разводами. Заморозила фарш, сегодня достала размораживать, полдня лежит и все такого же радостного цвета! Может, так и должно быть, просто я к свежему мясу не привыкла, например? Мне там уже запах марганцовки навевает...