Кстати, девочки!
Я тут от вас скрыла чумовой рецепт овощей на мангале. ЭТО ООООЧЕНЬ ВКУСНО!
НАзывается (могу написать не правильно) хоровац
Требуется:
1. Баклажаны - 1 кг (ну можно увеличивать)
2. Помидоры - 2 кг. (или в 2 раза больше баклажанов)
3. Зелень - мне больше всего нравится кинза
4. Чеснок
5. Перец
6. Соль
7. Лаваш или хрустящая булка (из Окей, Карусели и т.п.)
ПЫСЫ: можно еще сладкий перец, но мы готовили без него
Овощи (помидоры, баклажаны, перец)насаживаем на шампура и готовим до тех пор, пока шкурка не станет темной и полопается, затем снимаем шкурку и мелко режем, добавляем чеснок (рубленный), соль, перец и зелень. И получившуюся смесь на хрустящую булочку
__________________
____________________________
Я - Ася. Ко мне на ты 
|