Цитата:
Сообщение от Asik_Dl
Горячее  
Есть
свинина (лопатка, карбонат), фарш, куриное филе, говядина
Мои блюда (которые обычно в моем обиходе)
Куриное филе в белом соусе со сладким перцем и чесноком
Зразы с грибами
Свинина по французски
Просто котлеты
Котлеты по-киевски (спасибо Масе)
Манты
Бефстроганоф
Жаренная рыба
Как то вот так
|
хм...
из фарша моно сваять запеканку картофельную:
сырой картофель тонкими пластинами и фарш выкладываем слоями и заливаем смесью сливок и приправ
из фарша и свинины:
свинину нарезать тонкими пластами. фарш завернуть в пласт свинины и запечь
из куриного филе - сваять куру с фасолью (если едите):
куру нарезать соломкой и обжарить. специи\лук\чеснок\морковь+фасоль и потушить
если не едите фасоль - моно забабахать куриную запеканку с рисом:
рис и куру - все отваренное - выложить в посудину, залить смесью из сметаны\специй\яиц и зпечь
шампиньоны есть?
на гарнир моно сваять картошку с ними:
сырой картофель очистить и делать глубокие выемки. в вырез вкладываешь мелко порезанные грибы+зелень+ раст.масло=запечь
для любителей жаренных гарниров




Мася, спецом для тебя ещё одно извращение

:
сухой рис жарим до золотистого цвета+пачку любых замороженных овощей+вода+специи=тушим