Цитата:
Сообщение от ღКღВикуляღ
Мася, а сколько надо майонеза и сметаны???
|
а я на глаз, у меня было 700 гр фарша,я туда 4 яйца,3 ст л майонеза и столько же примерно сметаны...в рецепте моей тети - гораздо больше,у нее и фарш жиже,и жирнее...но я не люблю сильно жирное...так что все на глаз делаю!!!картофан не забудь!
а,еще немножко соды и в тетином рецепте 2 ст.л. манки,но я не добавляю,забываю всегда
