Цитата:
Сообщение от SvetlanaSPb
Дорогие Гуру хлебопечения! Помогите, рыдаю! Я конечно чайник, но все предыдущие неудачи списывала на отсутствие весов. Сегодня весы купила электронные.
Сегодня попробовала испечь по этому рецепту, получилось вот такое чудо
Что делаю не так???  Всё в соответствии с рецептом, пекла в режиме быстрой выпечки как рекомендовал автор рецепта, 10 мл воды доп.добавила. Продукты отмеряла на весах, кот. сегодня специально купила. Печка - PANASONIC SD-257 WTS
Если в ближайшее время хлебушек не получится- точно выгонят вместе с ХП.
|
попробуйте выпекать хлеб на нормальном режиме))) у меня на быстром режими еще никогда хлеб не получился