Цитата:
Сообщение от sestrenka.olenka
Девушки, подскажите про яблоки, а?  |
я думаю никакой разницы.
из зелёных бы я сделала повидло
Я делала так - отварить яблоки в малом количестве воды, потом протереть через сито, чтобы шкурки отделить, лень было чистить, а так быстрее выходит.
И в это пюре сахар 1 к 1, в вашем случае наверное побольше и варила до загустения, вышло почти как мармелад
