14.08.2011, 00:50
|
#49
|
Мега-элита
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Аэродром
Сообщений: 3 519
|
кину на всякий случай из прошлогоднего топа про кафе "На Рижской":
Цитата:
Сообщение от АФРА
МЕНЮ из расчета на 30 взрослых и 25 детей: (это то чо нам директриса предложила)
ЗАКУСКИ:
Рулетики из ветчины - 30 шт х 38 = 1140
Буженина - 10 п х 270 = 2700
Рулетики из баклажан - 30 шт х 30 = 900
Яйцо фаршированное - 30 шт х 34 = 1020
(сыр с чесноком)
Канапе с сыром - 30 шт х 35 = 1050
Канапе с колбасой - 30 шт х 37 = 1100
Салат Фитнес - 10 х 180 = 1800
(капуста, яблоко - овощной кароче)
Салат Рижский - 10 х 200 = 2000
(говядина, яйцо, огурец св.,зел.горошек,яблоко,майонез,зелень)
Рыба под маринадом - 30 х 80 = 2400
-----------------------------------------------------------------------
14 110
ГОРЯЧЕЕ:
Свинина "Куршс" - 30 х 330 = 9900
Картофель отварной - 30 х 80 = 2400
Морс (самодел,смородина) 8 л х 180 = 1440
Хлеб 250
------------------------------------------------------------------------
13 990
ИТОГО: 28 100 рублей.
Спиртное сами берем - но при условии что 4 бутылки вина берем у них
бутылка вина - 600 рублей
то есть общая сумма получается 30 500 рублей
Фрукты можем купить сами и принести туда - девочки нам помоют всё, разложат по тарелкам и тэ дэ .
сейчас ещё меню выложу - сфотографировали у них там вчера...потому что что-то оказывается что кушать тут нечего кроме горячего получается..может коллективно что-то изменить решим. И мы вчера подумали что всё таки при таком меню тем кто идёт с мужьями - нужно хотя бы горячее им заказать - как думаете?
|
|
|
Цитировать ·
|