пирог с капустой испечь.пирог с грибами (если есть грибы в запасе), пирог с картошкой и луком пассерованным. сладкий пирог к чаю ( с яблоками, с грушами), можно сделать торт фруктовый, с теми же яблоками, грушами, апельсинами (это из недорогого), плюс сливки и немного желе сверху, или сметанный крем и фрукты.
из горячего: паста с кальмарами, например. вообще можно сделать несколько соусов для пасты: овощной, с кальмарами, болоньезе. на соус кальмаров уйдет немного, мясного фарша - тоже. еще вместо мясного соуса можно сделать сливочный с курицей и грибами (шампиньоны тоже подойдут)
малосольные огурцы самой посолить, огурцы вообще дешевые сейчас. можно сделать морковный салат:морковь, чеснок, майонез. можно морковь острую по-корейски. если готовить самой, то выходит недорого. овощной салат.
если сделали грибной соус и остались неиспользованные грибы, можно их пустить в фаршированные яйца. мне нравится так: растереть яичные желтки со сливочным маслом, пассерованным луком, мелко нарезанными или пропущенными через мясорубку и обжаренными грибами. добавить чуть майонеза для вязкости. начинить этой массой оставшиеся яичные белки.
пока больше ничего в голову не приходит.
ах, ну да
приготовить кабачковую икру
