Цитата:
Сообщение от Wise
Ааа... это который Цветаевский 
Аппетитный) |
разве?????у меня рецепт "цветаевского" другой,в тесте сметана присутствует:
для теста
сливочное масло - 150 г,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 1-2 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
для сметанной заливки
сметана - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
яйцо - 1 шт,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 2 столовых ложки
для начинки
яблоки - 3-4 шт (~500-600 г)