Цитата:
Сообщение от Лена Северная
просто я чет не привыкла, что белые солят  Хотя почему нет??
Я привыкла что их или жарят(а потом морозят) или сушат. |
А почему нет??? Это та-а-ак вкусно ...
Если количество позволяет
А вобще я все грибы отвариваю и замораживаю. А потом на НГ картошечки с жаренными грибочками....
Жарить их сразу - не стоит, так как при жарке надо добавлять сливочное масло и томить их в молоке... потом они не хранятся...