18.09.2011, 02:51
|
#6707
|
|
Мега-элита
Регистрация: 20.09.2007
Адрес: Пионерская-Удельная,Коломяги
Сообщений: 4 729
|
Цитата:
Сообщение от Олишна
А тут приготовила буженинку по рецепту с первой страницы, со своими переделками. Вот рецепт(спасибо автору!!!)-
http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=4549
У меня 1,700 кг окорока( он посуше, чем шея, я так больше люблю, но очень нежный получился в мульте),нашпиговала чесноком, натерла солью и , у меня есть соус острый, замариновала в нем на ночь. Кстати, отлично подойдет аджика! И по рецепту- обжарила со всех сторон, протушила 1,5 часа и затем снова обжарила для корочки. Супер вкусно! Попробуйте!
Красота-вкуснота

|
Красотища!!!  
__________________
|
|
|