Цитата:
Сообщение от Гулечка
|
а как ты догадалась

я сегодня еще и больная

сидим с ребенком вдвоем и болеем
Цитата:
Сообщение от Гулечка
докатилась я...сижу и ем кЫлбасу....
а муж все спагетти карбонара требует..
Никто не знает как ентот соус делают?
|
Ой, это вроде и просто,но в тоже время сложно
Сколько мы ни пытались, в ресторане вкуснее получсается
Состав соуса такой
бекон-мелко нарезаный соломкой
желток - сырой
пармезан тертый
Бекон обжаривается до золотистого цвета, потом перемешивается с макаронами, и пока макароны горячие заливается желтком и быстро перемешивается. Сверху посыпается пармезаном