Цитата:
Сообщение от Любимая мамулечка
девочки помогите, в таллинне в бирхасе ела куриные сердечки в сливочно-грибном соусе, может кто знает похожий рецепт?
|
я бы сделала так: обжарила нарезанные шампиньоны с луком, добавила сердечек, их обжарила, а потом сливки 20%и потушить минут 15. или как вариант побюджетнее то с водичкой потушила бы, чуть муки(в холодной воде развела предварительно) и сметану в конце.