Цитата:
Сообщение от Тамалинка
спасибо!! теперь понятно какой он по консистенции должен быть, а то у меня жидковат получался.
кстати я сделала неприятное для себя открытие - покупала пудру парфэ, думала раз дорогая, то хорошая, а тут развела ее в воде что проверить - и чуть не упала - вода мутная!!!!! крахмал добавляют что ли??? в составе указан только сахар-песок.
тут же в стакане соседнем развела обычную дешевую пудру - вода прозрачная. вот это да...  |
для правильного айсинга все равно - мутная вода или нет. я в россии пробовала разную пудру - так вот с парфэ как раз консистенция правильная. обычная роспаковская - слишком грубая для айсинга, даже если ее просеить. и крахмала там - дай боже, не пожадничали. насадки нулевки на раз забиваются.
а добавляют крахмал практически в любую пудру в россии.