Цитата:
Сообщение от Иришечка
Девочки,не могу найти Сметанника рецептик,не поделитесь?  |
Сметанник
3 яйца взбить со стаканом сахара + ванилин, добавить 250 г жирной сметаны, взбить, добавить 1,5 стакана просеянной муки с разрыхлителем, довести до однородной массы. Вылить в форму, добавить ягоды, 25 минут в разогретой духовке при 180 гр.
Результат очень зависит от качества сметаны
Ягоды я не размораживаю. Крупную клубнику режу на части. Делала с вишней, с клубникой, с персиками, с нектаринами...