Цитата:
Сообщение от svn
Лет 20-25 назад делала детям самодельный творожок из молока с помощью хлористого кальция. Получался очень нежный и вкусный!  Попробовала сделать на днях - фиг, творог не образуется.  Современное молоко настолько синтетическое, что творога не получится никак? Никто не пробовал делать творог из скисшего "Простоквашино" или "Молочника"? В Мультиварке или без, с хлористым кальцием или без.  |
вот из этих не получится ничего
не скисают они в простоквашу
Я делала детям творог из скисшего молока (без мульти и без кальция), но из натурального разливного.....