вот чего нашла на завтрак
Завтрак для настроения
Не банальный бутерброд, не скучную манную кашу – приготовим на завтрак что-нибудь легкое, необычное, красивое и посвятим ему чуть-чуть больше времени. Вот залог хорошего настроения на грядущий день!
Роллы с мягким сыром и копченым лососем
На 2 персоны
Приготовление: 15 минут
5 яиц
4 помидора черри
100 г сыра «Филадельфия»
100 г копченого лосося
2 ст. л. оливкового масла
масло для жарки
несколько веточек маш-салата
веточка базилика
соль, перец
Приготовление
Взбейте яйца с солью и перцем, поджарьте очень тонкий, мягкий омлет по диаметру сковороды. Снимите с огня, на край омлета выложите сыр, ломтики лосося, листики базилика и половинки помидоров. Сверните ролл, затем разрежьте его пополам наискосок. Выложите на тарелку, украсьте соцветиями маш-салата и сбрызните оливковым маслом.